☆ブランデー風味のプリン☆

最近人気の大きいプリン。
どうせならお父さんが作っちゃいましょう。
プリンはデザートの中でも作り方が簡単なので、是非作ってみて下さい。
大きいプリンを皆でつっつきながら食べるのは、中々たのしいですよ。
美味しく作るためのポイント

1. なんと言っても焼き時間と温度が大切です。
2. ブランデーを入れて一味変えます。

☆材料☆

<１５ｃｍのケーキ型分>

• たまご  ５個
• 牛乳  ５００ｃｃ
• 生クリーム  １００ｃｃ
• 砂糖  １００ｇ
• ブランデー  ３０ｃｃ
• バニラエッセンス  少々
• バター  少々

材料はとてもシンプルです。
分量も多少アバウトで大丈夫みたいです。
この材料の他にカラメルソース用に砂糖１/３cupとお湯大さじ２が必要です。
バニラビーンズ（本物のバニラ香料）を使いたい所ですが、今回はお手軽なエッセンスで。
ブランデーも香り付け。ブランデーとカスタードはとても合うと思います。
バターはマーガリンでもOKです。
後、蓋用に使うアルミホイールも準備してください。

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