お店紹介の最近のブログ記事

2017.11.01


麺や新平を再訪。



前回、同行出来なかった長男夫婦。
美味しかったという話しをしたら、ぜひ食べたいと言うので、直ぐに再訪する事になりました。



麺や新平の濃厚塩ラーメン

この前は看板メニューの濃厚担々麺を食べましたが、今回は、濃厚塩ラーメンを注文。
長男夫婦は、当然、濃厚担々麺を頼みました。



濃厚塩ラーメン、確かに旨みが濃厚。
旨み成分が濃厚に口の中で膨らみます。
アクセントの柚子の香りが爽やか。
爽やかな柑橘の香りが、濃厚な出汁を包んで、飽きさせません。

美味しい・・・、ん?!。



美味しい、美味しいのですが、なんだか後味に旨み調味料の感触があります。
あれ?
まあ、旨み調味料を完璧に区別出来る訳では無いので、勘違いかもしれませんが・・・。



妻が頼んだ濃厚醤油ラーメンも美味しかった。
また直ぐに再訪する事になりそうです。



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2017.10.22


麺や新平の濃厚担々麺を食べに行って来た。



麺や新平さんは、お隣の十日町市。
車で約30分。
ラーメンを食べる為だけに出掛けるのは結構珍しいのだが、雑誌で見掛けた濃厚担々麺に美味しい物アンテナが反応。
我慢が出来なくなったのでした。



麺や新平の濃厚担々麺

麺や新平の濃厚担々麺。



文字通り濃厚。
スープがポタージュスープの様にねっとりしていて、コトブキ屋のゴマラーメンを想起させます。
麺や新平さんの担々麺がゴマラーメンと違うのは、濃厚さの主役が胡麻では無く、カシューナッツらしいところ。
カシューナッツのペーストがタップリ入っているようです。
半端無い濃厚さは、カシューナッツ風味。
ナッツの濃厚さは、コクが深く豊な味わい。



美味しい!!



ただ美味しいのですが、美味しいラーメンを食べる時、いつも残念なのが、ラーメンは麺の風味がイマイチなところ。
ラーメンの麺の鹹水の香りが、折角の極上スープの風味を損ねてしまいます。
濃厚なスープの風味が、鹹水の匂いを覆ってはいますが、やはり鹹水の匂いは邪魔。
これが無ければといつも思う。



癖になる美味しさ。
良いお店を見付けたようです。



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2017.09.13


所用で新潟市に行った帰り道。
「ジェラテリア・レガーロ」に寄り道。



ジェラテリア・レガーロは、人気のジェラート屋さん。
前回、休日に訪れた時は、並ばねば購入出来ませんでしたが、今回は平日だった為、スムーズに購入出来ました。



濃厚ミルクのジェラート

濃厚ミルクのジェラート。
地元の牛乳で作られたジェラート。
美味しい。



ジェラテリア・レガーロ

ガーデニングされたお店のたたずまいが良い感じ。



ぶどう棚下のウッドデッキ

ぶどう棚下のウッドデッキで食べるジェラートは、一味違います。
このお庭が人気の理由の一端だと思う。



もちろんジェラートが美味しいのが前提ではありますけど。



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2017.08.17


お盆で帰省した娘を伴って、笹川流れへドライブ



笹川流れからの帰り道。
荒川地区の「なご道」さんで夕食を食べました。
なご道さんも以前ネットでお世話になっていた方。



なご道さんのばくだん丼

ばくだん丼を注文。
地魚のお刺身とねばねば野菜の海鮮野菜丼ぶり。
なんでも村上市では、丼ぶりグランプリが開催中だとかで、なご道さんは、このばくだん丼でエントリー中なんだとか。



づけ丼

こちらは、づけ丼。



どちらの丼ぶりもクオリティの高さが半端無い。
これで1080円は、超お得。
(ランチではさらにお得になるらしい)
美味しかった~。
丼ぶりに付いてきたアラ汁の作りの丁寧さに感激。
丼ぶりグランプリの他の丼ぶりを食べた訳では無いけれど、優勝間違い無しと思います。



実は、最初は、同じくネット仲間で同じ荒川地区の「割烹いそべ」さんのマグロの頭のお刺身丼「ず丼」を食べる心算でした。
が、そちらはお盆中、予約で満杯で食べられなかったのでした。
その傷心を癒してあまりある、なご道さんのばくだん丼。
美味しかった。
大満足でした。



でも、やっぱりず丼も食べたい。

また行く事になりそうです。



ネット仲間って不思議。
初対面なのに旧知な感じ。

良い出会いの笹川流れ行でした。



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2017.08.16


お盆で帰省した娘を伴って、笹川流れへドライブ。



笹川流れは、県北の白浜と奇岩の美しい風光明媚な海岸景勝地。
そこでネットでお世話になっている、笹川流れ観光汽船の遊覧船乗船が目的です。



のんびり下道で行った為、要所、要所でお盆の渋滞に捉まり、お昼頃の到着予定が3時頃になってしまいました。



美しい笹川流れの海

美しい笹川流れの海。



砂遊び中の孫娘

遊覧船乗船の待ち時間、砂遊び中の孫娘。
笹川流れは、硅砂。
綺麗な砂浜。



笹川流れ遊覧船おばこ丸

夕方近くだったので、ピークの時間は過ぎていると思いますが、それでもお盆休みで大盛況の遊覧船。
一時間待ちで笹川流れ観光遊覧船、おばこ丸に乗船です。
さすがお盆。
凄い人出です。



笹川流れの奇岩

遊覧船から見た笹川流れの海岸線。


遊覧船でのウミネコの餌付け

笹川流れ観光遊覧名物のカモメの餌付け。



孫娘も負けずにウミネコに餌付け

孫娘も負けずに餌付け。



小一時間の遊覧は、楽しく、あっという間に時間が経ちました。
美しい海と奇岩を堪能。
ウミネコの餌付けも大人気。
この日は晴れていてもウネリがあり、結構揺れましたが、それもまた楽し、です。



ネット仲間の笹川流れ観光汽船の豆蔵さんと少ししかお話し出来なかったのは残念でしたが、お盆の超忙しい時にお邪魔したのですから致し方無しです。
お盆の人出を甘く見ていました。

また行きましょうっと。



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2017.08.15


お盆で帰省した娘を伴って、笹川流れへドライブ。



笹川流れは、県北の白浜と奇岩の美しい風光明媚な海岸景勝地。
そこでネット仲間の「笹川流れ観光汽船」の遊覧船乗船が目的です。



高速で一気に目的地まで行く手もあったのですが、今回は、のんびり下道で行く事にしました。
しかし、それがちょっと失敗。
要所、要所が中々の渋滞。
いつもの様にすいすい走ると言う訳にはいきませんでした。



お昼前には到着の予定。
でも、その頃は、まだ行程の三分の二程度。
時間も時間だったので、途中で見付けた農カフェでお昼ご飯にする事にしました。



農カフェ「ゴラッシュ」

農カフェ「ゴラッシュ」。



いや~、ビックリ。
御盆の渋滞を舐めていました。



ランチメニューの海老クリームパスタ

ランチメニューの海老クリームパスタ。
サラダとパン、飲み物付き。

桑の葉を練り込んだ自家製パン

パンは、桑の葉を練り込んだ自家製だそうです。

さすが農カフェだけに野菜が美味しい。
しかし、ソースの動物性の旨みがやや足りず、少しアッサリ味。
もうちょっと海老の旨みがあった方が、より美味しくなるので、ちょっと勿体無い感じがしました。
もっとも、変に旨み調味料を加えられるよりは全然良いですけれど。



ランチメニューのゴラッシュ定食

同じくランチメニューのゴラッシュ定食。
野菜たっぷり。
こちらの方がより農カフェの特徴が分かりやすい。



美味しかった~。

でも、ここからまだ笹川流れまで、順調に行っても小一時間以上かかります。



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2017.07.17


近くのコンビニが新装オープンした。



なんでもコンビニは、脱皮を試みているらしい。
まだ実験的な試みなのだとか。
全国的に、どれ位の数が新装したのか分かりませんが、それが我が家の近くに出来たのでビックリです。



新装開店したコンビニ

外観の特徴は、出入り口が建物の真ん中に変更された所。
今までのコンビニは、必ず左右何方かに入口が寄っていた。
確かに印象は違うと思う。
しかし、それにどんな意味があるのだろう?



中は、入って正面にレジカウンターが在るのが大きな変更点。
今までのが倍以上の長さがありそうだった。
レジカウンターでの業務が、売り上げに占める割合が高い為、レジカウンターを拡張したのだそうだ。



品揃えは、コンビニの商品と、そう変わっていない感じがした。
以前からそうだったように、プライベートブランド商品の割合が、以前にも増して増えたようだ。



全体的には、田舎の小さいスーパーって感じ。
野菜なんかも売られていた。
なんだか一週回って元にに戻っちゃったんじゃないのかという気がする。
まあ、コンビニの事だから、少子化とか、買い物の弱者の増加とか、データにに基づいた理由はきっとあるのだろうけれど、やっぱり一週回って元に戻った感が強い。



上手くいくのかな?
興味津々。



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2017.06.10


手作りカレー工房「あめいろたまねぎ」でランチ。



じつは、5月の連休中に訪れた事があるのですが、その日は、まさかの定休日。
相変わらず初訪問の空振りが多いうおぬま屋です。
ちゃんと確認しなかったのが駄目なのですが、まさかゴールデンウィーク中に休みだとは思いませんでした。



あめいろたまねぎのバターチキンカレー

で、リベンジのバターチキンカレー。
バーターチキンカレーは、ほとんど辛みの無いカレー。
名前が示す通り、とてもこってりしています。
これならば孫娘を連れ、家族で来ても大丈夫そうです。



辛みソースで辛さ調節

自家製の辛味ソースで辛さを追加出来るシステム。



美味しかった~。
濃厚で深い味わいは、店名通りのあめ色タマネギのお手柄なのでしょう。
少しうおぬま屋の好みより塩気が強かったですが、その辺りは好みの問題なので致し方無し。
食べる時、ご飯とルーの割合を調節して食べれば、何の問題もありません。



手作りカレー工房 あめいろたまねぎ

手作りカレー工房「あめいろたまねぎ」。
バターチキンの他のメニューは、ポークカレー(これが一番人気だそうです。)、キーマカレー、カレードリアがありました。



うおぬま屋、お気に入りのお店の女性経営率が異常に高い。
今回もそうだったのでビックリ。
自分は、こんなにも女性好きなのかと疑念が湧いてきます。
もっとも人並み並みには、お好きではありますけれど。
いや、そうでなく、女性のカフェ風飲食店の新規開店が多いのだろうと思う。
男性とは感性の違いを感じる女性店主店。
大歓迎です。



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2017.05.31


ベーカーナップのパン

久しぶりにBakerNapでパンを購入。



久しぶりに訪れてみるとパンの他にシフォンケーキがありました。



ベーカーナップのシフォンケーキ

このシフォンケーキが、パンにも増して美味しかった。
卵の味わいが率直で、軽く優しい感じ。
甘さも好み。
生憎、生クリームを切らしていたので添えられなかったが、クリームと一緒に食べるとさらに味に深みが出ると思う。



再訪が楽しみ。



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2017.05.26


柏崎、インド料理ガネーシャ

インド料理ガネーシャでランチ。
場所はお隣の柏崎市。



ガネーシャのランチ

カレーを3種、十数種類の中から選べます。
それに大きなナンとスモールサラダが付いて750円は、とってもリーズナブル。



ガネーシャ、店内

店内は、お洒落なバーといった感じ。
バーカウンターがあったので、夜はカレーの食べられるバーになるのでしょうか。



日曜日にもランチサービスが有るのが嬉しい。
お財布にやさしいお店。




2017年11月

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