お店紹介の最近のブログ記事

2017.01.23


お気に入りのスコーン屋さんファリーヌが再開された。



移転、新装開店したファリーヌ

店主さんが体調を崩され、暫くお休みされていたファリーヌ
お店を移転して、先週、新装開店されていたのでした。
雪が落ち着いているので早速訪問することに。



お昼ご飯を食べてから出掛けたので、到着したのは2時頃。
ところが、な、なんと既にスコーンは売り切れでした。

が~~~ん・・・。



どうやら平日でもお昼過ぎには売り切れるらしい。(ブログをチェックしていた長男嫁談)
ましては行ったのは日曜日。
そりゃ無いわな~。



唯一、のこっていたショコラノワールとクッキーを購入しました。
どうもこれぞと思ったお店の空振りが多いうおぬま屋。
またしても・・・。
まあ、楽しみが先に延びたと思う事にします。



ショコラノワール

ショコラノワール。
生チョコのような食感。
甘さ控えめで、滅茶滅茶美味しい。
紅茶に合う合う。

こりゃますますスコーンが早く食べたくなりました。



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2016.12.08


新潟市西区に在るインド料理ナタラジャでお昼を食べました。



インド料理ナタラジャ、随分久しぶり。
ブログを振返ってみたら、前回は3年前でした。



サービスランチの野菜のカレー

サービスランチを注文。
今日は野菜のカレーとナン、ジャガイモのサラダ。
カレーの具は大根とオータムポエム。
野菜のカレーだけにとってもヘルシー。
オータムポエムのほろ苦さが、カレーの風味と良く合って、とても美味しかった。
大根の食感も良い感じ。
ほろ苦い野菜は、カレーのスパイスに元々苦みが有るので、あまり相性が良くないと思っていたのですが、どうやらそうでも無いみたい。
目から鱗。
シェフの腕が良いのかな。



チャイ

美味しいチャイで〆。



大満足のランチ。



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2016.10.23


真人とうふさんの豆乳プリンを購入。
新しく開いた市街のお店に行ってみました。



真人とうふ製生クリーム入り豆乳プリン

小千谷おいしいもの祭で購入したプレーンタイプの豆乳プリンが美味しかった。
今回は、もうひとタイプ有る生クリーム入りの豆乳プリンを購入。
生クリームが加わり、コクが増し、よりスイーツ感が増しています。
プレーンは、和、生クリーム入りが洋、と言う感じです。。
どちらも甲乙つけがたい美味しさ。

美味しい!!。



なんでも真人とうふさん、作り手が交代したのだそう。
高齢で閉店を考えていた真人とうふさんを、地域おこし協力隊を機に小千谷に居を構えられた若いご夫婦が、引き継がれたのだそうだ。



へ~~~、そうだったんだ。
美味しいお豆腐屋さんだと思っていただけに、引き継いでいただいて、感謝、嬉しい。



真人とうふの木綿豆腐

今回は、肝心のお豆腐も購入。
木綿豆腐。
こちらはまだ食べていませんが、楽しみ、楽しみ。
今日の夕飯にいただく予定。



小千谷は、住みやすい街だと思う。
と、関東出身の長男の嫁も言っていた。
でも、雪も降り、大変な事も多いと思う。
真人とうふさんのご夫婦、どちらも雪の無い地域のご出身と伺った。
取り分け真人地区は、雪が深い。
慣れない雪は大変だろうな~。



次は、久しぶりに真人地区のお店にいってみましょう。



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2016.10.18


小千谷うまいもの祭で、カスタードパイをお持ち帰り用に購入。



吉沢屋さんのカスタードパイ

吉沢屋さんのカスタードパイ。



甘さが好みの甘さ。
カスタードクリームの丸い旨みとパイの香ばしさが、そのまんま率直に楽しめる。
時間が経つと、パイがしんなりしてしまうのがクリームを入れたフィユタージュの欠点だが、今回は焼き立てでパリパリ。
それが香ばしさを一層引き立ててくれる。

美味いな~。

もっとも、このカスタードパイ。
時間が経ってパイ生地がしっとりしても、十二分に美味しいのだけれど。



会場で食べずに、家にお持ち帰りしたのは、紅茶と一緒に食べたかったから。
美味しいものは、じっくり食べたい。



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2016.10.07


気になっていたパン屋さんに、製品の配達ついでに寄って来た。



アフリカンベーカリーカフェ ナミテテ

アフリカンベーカリーカフェ ナミテテ



購入した山形パンと恐竜の卵とネーミングされていたソフトフランス

購入した山形パンと恐竜の卵とネーミングされていたソフトフランス。



美味しかった。
でも、お店はアフリカンテイストだったが、パン自体は美味しい普通のパン。
美味しいのだから、それで良いのだけれど、やっぱりアフリカンベーカリーが一寸気にかかる。
アフリカの揚げパンが、置いてあったことは置いてあったのだが・・・。



カフェなので、買ったパンをお店で食べる事も可能。
ランチメニューもあった。
もう一度、いや何度か訪れて、気になる謎を解明しましょう。



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2016.09.18


十日町の図書館が素敵だと、ブログ仲間の雅さんのブログで知り、観に行って来ました。



十日町図書館

行ってみると、予想以上にワクワクするような図書館。
成程、映画「図書館戦争」のロケ地に選ばれる訳です。



しまった!
設計をした建築家の名前を調べてきませんでした。
まあ、隣の市でもありますし、おそらく度々訪れる事になりそうな予感がします。
その時調べましょう。



それにしても羨ましい図書館。
我が町にもできないかな~。



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2016.09.06


知り合いのお菓子屋さんの吉沢屋さん。
息子さんが帰って来て、お店を改造、洋菓子店を本格的に始められた。



今日、長男がケーキを購入してきました。



吉沢屋さんのナガノパープルショートケーキ

ナガノパープルのショートケーキ。
最近のケーキとしては大ぶりだ。
今流行りのケーキの2倍はありそうです。
ケーキ好きには有り難い大きさ。



味は、うおぬま屋の好みより少し甘目でした。
先行して販売されていたカスタードパイの甘さは、控えめで超好み。
なのにどうしたんだろう?
と思いつつ食べていると、乗っているナガノパープルと一緒に口に入れると、丁度良い爽やかな美味しさになりました。
そうか、どうやらブドウとのバランスを考慮して、味わいの設計がされているようです。

成程、成程。



ブドウのゼリー

ケーキがまだ食べられない孫娘用のブドウのゼリー。



吉沢屋さん。
会社と自宅の丁度中間に在る。
スイーツの誘惑で、時々寄り道する事になりそう。



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2016.08.22


麦麦ベイクさんの臨時休業で、すっかり傷心のうおぬま屋。



帰途中、道の駅に寄り道です。



ゼンマイたっぷりの夕顔汁

ゼンマイのタップリ入った夕顔汁を購入。
傷ついた心を癒します。
これで100円は、超お得。



食用ほうずき

ついでに食用ホウズキも購入。
仄かな甘さが癒しです。



さらにナカゴグリーンパークのベリー・スプーンさんにも寄り道。



ブルーベリージュース

ブルーベリージュースと、



フルーツティー

フルーツティーを飲んだところで、元気回復。



252号線沿い、良い感じ。
この後、高橋パンでパンを購入したのは、言うまでもありません。



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2016.08.21


あいさんのブログで知った「麦麦ベイク」さん。
お隣の柏崎市高柳地区に在るパン屋さん。
あいさんのブログの記事から美味しいと確信。
今日、思い立って行って来ました。



車で30分程。
いつも行っているお気に入りのパン屋さん「高橋パン」さんと距離は略同じ。
まあ、気軽に行ける距離です。
また、高橋パンさんと同じく国道252号線沿いに在るようだ。
天然酵母のパン屋さん、楽しみ、楽しみ。



しかし、到着してみると・・・。



臨時休業の麦麦ベイク

ガ~~~ン!!
な、なんと臨時休業の看板が・・・。



何故だろう、初めて行ってみるお店の休みに当たる確率が異常に高い。



何故なんだ~~~!?



まあ、ちゃんと調べるなり、問い合わせするなりしないのがいけないのだが、それにしたって巡り合わせが悪過ぎる気がする。
普通、日曜に行けば、大概は開いているでしょうに。



どうやら、下調べや問い合わせをしないで、新たな出会いを新鮮に迎えたいという下心があるようだ。
それがイケないのかな~?
大分痛い目にあっているので、そろそろ考え直さなければならないのだろうか・・・。



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2016.08.14


善光寺行のお昼ご飯は、門前通りに在った、パテイオ大門内のイタリアン・フレンチ リストラン 「カンパネッラ」でいただきました。



パテイオ大門内のイタリアン・フレンチ リストラン 「 カンパネッラ」のテラス席

何処ででもそうですが、やはりワンコ連れでのお食事は難しく、テラスでのお食事。



ランチメニューを注文。



前菜のサラダと自家製パン

前菜のサラダと自家製パン。



メインのパスタ

メインは、冷製トマトソースのニョッキ、ペペロンチーノ風のメカジキのパスタ、夏野菜のトマトパスタの3種類から選べます。



3種類を家族で手分けして注文。
それぞれを味見しました。
自分的にはメカジキのパスタが一番美味しかったかな。



これにコーヒーが付く。
こういったレストランにしては珍しくボリュームもあり、お腹一杯。



パテイオの一番奥まったレストランは、通りの人出と隔絶された感じ。
静か。
穴場かも。
(お盆のお昼時にゆったり出来るようだと、経営的には大変かも・・・、等と余計な事が心配になったりするが。)



でも、良い感じ。
ワンコ連れでも、ゆっくり食事が出来ました。



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