魚沼コシヒカリの最近のブログ記事

2016.09.29


やっと晴れました。



久しぶりの朝から晴れ



今年の9月は、お天気があまり良くない日が多かった。
他所よりはマシらしいが、晴れの日がとても少なく不順。
朝から晴れたのは久しぶりです。



例年だと中、下旬がピークの稲刈り。
今年は稲の生長が早めだったため、比較的お天気が良かった9月上旬には殆ど終わり、不順なお天気が大きな障害にはならなかったようです。
作柄の評価は良。



どうやら、この晴れも今日の夕方までらしい。
まだ雨がちの日が続きそう。



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2016.08.31


東北に上陸した台風は、東北と北海道に大きな被害を出した。



今までに無いコースを辿るので心配されていたが、正にその通りになってしまったようだ。



雨で倒れてしまった稲

魚沼は、ちょっと強めに雨が降った程度で、被害は無かった。
稲が倒れてしまったところもあるが、それは毎年の事。



こちらは助かったが東北、北海道の被害は甚大。
胸が痛む。



あの台風が、当初の予測通り関東を直撃していたらどうなっていたのだろう?
首都機能麻痺?
そうなりそうな気がする。



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2015.08.20


ここ数日、最高気温は28℃前後。
朝晩なんか薄着では寒いくらいです。



極早生の稲刈りが始まったそうです。

頭を垂れ始めた魚沼コシヒカリの稲穂

魚沼コシヒカリも穂を垂れ一ています。



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2013.10.01


新米の魚沼コシヒカリが届きました。



炊き立ての魚沼コシヒカリ

炊き立て。

口に含むと、芳醇な香りと柔らかな甘みが
広がります。
美味しいな~。
魚沼に生まれた事を感謝する瞬間です。



キラキラ光る炊き立ての魚沼コシヒカリ

キラキラ。
この光具合が、魚沼コシヒカリだと思います。



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2013.09.15


台風18号が接近中。
しかし、一時、雨が降りましたが、それ以外は晴れていました。


嵐の前の月

月も見えています。
嵐の前の穏やかさでしょうか。



台風接近を受けて、稲刈りが急ピッチ。
昨日あたりから始まったのですが、この度は、始まったと思ったら最盛期。
台風に備えて刈れる所は刈っておく、です。
嵐の前の稲刈り。
昨日、今日で、かなりの範囲が刈り取られました。
始まると早い、早い。
高性能のコンバインの威力は、凄いものです。



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2013.08.05


梅雨明けの魚沼コシヒカリの田んぼの様子を見に行ってきました。



田んぼの守り神のクモ

田んぼのクモ。



クモは、カエルと共に田んぼの守り神。
稲に害する虫達から、田んぼをしっかり守ってくれます。



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2013.05.24


川口地区の田植え、粗方終わりました。



田植え終了

うおぬま屋仕入先の従兄弟の田んぼも田植え終了。



透明な陽射しが降り、魚沼は水鏡の国に変わりました。



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2012.08.14


久しぶりにまとまった雨が降りました。
ちゃんと雨が降ったのは、何時以来だろう。
きっとこれで、畑は、息を吹き返すことでしょう。



魚沼コシヒカリの花

田んぼでは、魚沼コシヒカリが花を咲かせていました。



各地に被害をもたらしたゲリラ雷雨が通り過ぎたと思ったら、めっきり秋の気配が濃厚。
まだ蒸し暑く、夏の尻尾が充分残っていますが、空に浮かぶ雲は、秋の気配です。



新潟の夏は、お盆まで。
例年通りのようです。



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2011.10.15


23年度産、新米、魚沼コシヒカリ。

23年度産、新米、魚沼コシヒカリ,

炊き立てです。
まずは一膳、ご飯だけをじっくり味わいます。
艶、香り、粘り、食感とも良好。
甘いです。



稲刈りの際、
「今年のお米の出来はどうですか?」
問うと、
「毎年、美味しいに決まっている!」
と叱られました。
その自信通りの美味しさ。



秋の味覚の筆頭は、今年も良い出来です。



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2011.09.19


今日は、猛暑一転、小雨模様です。
朝の気温は22℃。
それが時間の経過と共に、少しずつ下がり、朝より日中の方が低いという、珍しい事が起きました。
夕方の気温は、19℃。
前日との差は10℃以上。
昨日は、汗ダラダラだったのに・・・。
なんだか肌寒いです。



稲刈りが、この週末、急ピッチでした。
なんでも、生育が順調過ぎたので、過熟を警戒してと、今週やって来る台風に備えての為だそうです。

稲刈り、三分の二終了

この連休前までは、ほとんど手付かずでしたが、この連休中に、略、三分の二が終わりました。
早業にビックリ。
舞台のどんでん返しのようです。
今日は雨で、稲刈りはお休み。
晴れていたら、全部終わっていたかもしれません。



コンバインで稲刈り

うおぬま屋仕入先の田んぼも稲刈り終了。


稲刈り直後の籾


魚沼コシヒカリ、良い出来。
お米になるのが楽しみです。



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