2020.06.23

保温鍋

キャンプ用に買った保温鍋。



キャンプの朝食に、これでチキンカレーを作ったら、事の外上手くいったので、自宅でも明日の朝食用に、今度は豚肉でシチューを作ってみた。



鳥肉は、随分軟らかくなったが、豚のバラ肉だとどうなるだろう。
色々お試し。
保温鍋だと底が焦げ付く心配がないので、トロ味のある煮込み料理に向いているようだ。
恐らく調べれば、的確な使い方も解説されているのだろうけれど、それではつまらない。
やっぱり自分でやってみての試行錯誤が楽しい。
もちろん失敗を含めて。
ん、待てよ。
もし失敗したら明日の朝食は抜きとなるかも・・・。



朝食が楽しみ。



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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2020年6月23日 22:14に書いたブログ記事です。

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