春?蛤のチャウダー

2020.01.15


蛤のクラムチャウダー

見切り品の蛤でクラムチャウダーを作った。



やっぱり蛤の旨みは、他の貝とは一線を画していると思う。
嫌味の無い濃い濃い旨み。
それを見切り品で廉価だったので、タップリと投入。
美味しかった。



蛤を食べると暖冬と相まって、なんだか春が来た気がする。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




トラックバック(0)

トラックバックURL: http://uonumaya.com/mt/mt-tb.cgi/3951

コメントする

         

2020年1月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

月別 アーカイブ

 

ウェブページ

OpenID対応しています OpenIDについて
Powered by Movable Type 4.25

このブログ記事について

このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2020年1月15日 20:17に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「雪が無い、降らない」です。

次のブログ記事は「一寸降った」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。