朝食に鱈のグラタン

2019.10.31


朝食魚化作戦。
二回目のメニューは、鱈のグラタン。



朝食に鱈のグラタン

朝からグラタンは少し重たい。
鱈が淡泊とはいえ、コレステロール対策にしては、バターを使ったグラタンはあまり良い料理とは言えないかもしれない。
が、美味しいので・・・。



パンに合う魚料理、結構難しいかもしれない。
まあ、バターをオリーブオイルに代えれば良いかな。



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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2019年10月31日 16:31に書いたブログ記事です。

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