2019年8月アーカイブ

2019.08.31


完全平等を旨とする狩猟採集生活者には、うつ病が無いという。



と言う事は、
農耕が始まった事により、うつ病は蔓延しだした、
と言う事になるのかもしれない。



農耕により飢えの恐怖から遠ざかったのに、その代償に業病のうつ病が再燃してしまうとは、なんと皮肉な事なのだろう。



生活に余裕が出来た事による他利と利己のバランスの崩れ。
どうやらそれがうつ病の最大の原因のようだ。



利己と他利のバランスの崩れは、農耕が始まって以来、延々と現代まで続き、それが元の多くの問題を抱えたまま。
人は未だにその回答を得られていない。

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2019.08.30


今日は朔。



今月は新月が2回あったらしい。



一ヶ月2回の満月はブルームーンと呼ばれているらしいが、2回目の朔に特別な呼び名は在るのだろうか?



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2019.08.29


数万年前から現在に至るまで狩猟採集で生活している人々が居るが、彼らは獲物を平等に分け合うのが当たり前であるのだそうだ。



完全平等が決まり。
厳しい自然環境の中、獲物を1人占めなんぞしたりしたら、仲間を飢えさせ、結局は自分で自分の首を絞める事になる。
なので狩猟採集民族にとって、完全平等は必然。



その完全平等の狩猟採集民族には、うつ病が無いと聞いた。


うつ病は、ストレスによって発症する。
究極のストレスは自身の死だが、生と死が隣り合っている厳しい狩猟採集生活下に置いても、完全平等の仲間に囲まれている安心感があれば、その恐怖を克服出来るもののようだ。



平等な仲間に囲まれ一緒に居る事が究極の安心感を生む。
人とはそういうものであるらしい。



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2019.08.28


RV車などのスペアタイヤの所に装着されているスコップ。
ラジオで、パーソナリティーとアナウンサーの二人ともが、あれが何の為に付けられているのか分からないと言っていたのを聞いて驚いた。。



その二人とも
「あれは飾りなのだろう。」
という認識だったのでさらにビックリ。



当然、あれは車がスタックした時に使う為の物なのだが、どうやら多くの人にとって、車がスタックして動かなくなる事があるなどと言う事は想像の外で有るらしい。
リスナーから、その目的を知らされても、かのお二人、どうもピント来ないご様子だった。


かのお二人が特別とは考え難い。
多分、世の中の多くの人がそう思っているのだろう・・・。



うおぬま屋が住む雪国魚沼では、冬、雪で車が動けなくなる事など日常茶飯事。
冬場、車にスコップを積んで置く事など常識と言って良い。
スタックした時、スコップが有ると無しでは大違い。
スコップが有ると無しでは、場合によっては生死に関わる事だってある。
雪道で動けなくなった時のスコップの有り難さ。
それは経験した者でないと分からないものなのかもしれない。



都会で舗装された道路ばかりを走っていては、車がスタックする事を想像できない。
そういう事?
そうだとすると、それはかなり恐ろしい事だと思う。



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2019.08.27


スーパー等で売られているウズラの卵。
それを温めて孵し、ペットにしているという情報を得た。



いやいや、スーパーで売られている卵は無精卵。
そんな事は有り得ないだろうと思ったのだが、調べてみたら、どうやら事実であるらしい。



なんでもウズラは雌雄の判別が難しく、雌の中に雄が混ざってしまうのだそうで、それで有精卵が出来てしまうのだそうだ。
その割合いは10分の1位だとか。
とすると、なんと10個入りのウズラの卵を購入すると、中に一個位は有精卵が入っている事になるらしい。


こりゃビックリ!
知らなかった~。



それにしても有精卵だとしても、購入した人が温め始めるまでに生まれてから相当な時間が経っている。
それで温めて孵るとは・・・。
しかもスーパー等の売り場はエアコンが効いていて気温が低いのに・・・。
卵って丈夫何だな~。
二重にビックリだ。



目茶目茶やってみたい気がする。
ウズラ、可愛いし。
実は、子供の頃、ウズラを飼った事があった。
その時は、態々飼育業者を探して譲ってもらったものだ。
う~ん、そうと知っていたらやってみたのに・・・。
絶対、いつかやってみましょう。



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2019.08.26


燕市の白根屋さんのスムージー。
今年も小千谷祭りに出店されていたので購入。
これで3年連続。
既に小千谷祭りでの楽しみとなっている。



洋梨のスムージー

洋梨のスムージー。
去年飲んだ桃のスムージーは、今年は早々に売り切れてしまったのだそうだ。
白根屋さんのスムージー、美味しさが広まっている。



下の緑色の部分は、ライムのゼリーを凍らせたもの。
味のアクセントと共に冷たさを長持ちさせる工夫。
流石、お菓子屋さんのスムージー。
一仕事が美味しさを倍加させている。



地物の果物で作ったスムージー。
滅茶苦茶美味しい。



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2019.08.25


小千谷まつり二日目の闘牛パレードを観賞。



闘牛パレード

闘牛パレード、闘牛に直に触る事が出来ます。



「今年は触れる。」
と言っていた孫娘。
しかし、実際の闘牛の巨体を見たら、やっぱり怖くなり、今年も触る事が出来ませんでした。
去年はビビりまくっていたので、だいぶ進歩はしています。



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2019.08.24


今日は小千谷のおまつり。



小千谷祭り名物のからくり万灯

小千谷祭り名物のからくり万灯。
子供向けのキャラ物が多い。



花火も7000発程上がったのだが、大きな音がまだ苦手な孫娘が居るので、早めに退散。
花火は自宅での音花火でした。



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2019.08.23


甥っ子の誕生日に食べたアイスケーキ。
ジェラート屋さん「ソレイム」のアイスケーキ。



夏に生まれた甥っ子だからのアイスケーキ・・・、では無く、甥っ子がケーキのスポンジ生地が苦手な為でした。



ジェラートのアイスケーキ

このアイスケーキ、上に乗っているイチゴは、イチゴそのままでは無く、イチゴのジェラートをイチゴの形に整形してあるものでした。
こりゃ、凄い。



そのイチゴのジェラート、甘さが控えめで超好み。
が、土台のジェラートは、自分としては好みよりやや甘でした。
甘さ控えめが好みのジェラート屋さんなのですが、全てのジェラートが好みの甘さでは無かった。
まあ、当たり前か。



甥っ子は美味しかったようなので、問題無し。



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2019.08.22


コトブキのゴマラーメンを半年ぶりに食べた。



ゴマラーメン、何だか以前と味が違う気がしていたのだが、メニューにゴマ増しが有る事に気が付き、今回はそれを食べてみる事にした。



胡麻増しのゴマラーメン

味は、濃厚。
胡麻のペーストを食べているような感じだった。
う~ん、これは自分には胡麻が濃すぎるかな。
辛みが以前より控えめになった分、胡麻の濃厚さに、最後の方はやや飽きて来てしまった。



お気に入りのラーメンなんだけど・・・。
最近一寸不満。



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2019.08.21


見切り品のイベリコ豚を購入。
イベリコ豚、購入するのはこれで二度目。



イベリコ豚のステーキ

イベリコ豚のステーキ。



イベリコ豚にはグレードがあるらしいが、このイベリコ豚のグレードは判らないがものの、風味が良く、脂が甘い。

美味しい!



最高級グレードで無くともこの美味しさ。
団栗イベリコ、ますます食べてみたい。



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2019.08.20


大きな動物が苦手だった孫娘。



山羊に餌をあげる孫娘

いつの間にか山羊に餌をあげられるようになっていました。



長足の進歩。
成長を実感。
動物の匂いは、まだ苦手のようですけれど。



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2019.08.19


台風10号が去りホッとしたのもつかの間、新潟は、今度は秋雨の大雨が予報されている。
台風の余波なのかな?



2~3日要警戒らしい。



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2019.08.18


お盆にお萩

お盆に食べたお萩。



行き付けのスーパーで購入したのだが、最近、お盆にもお萩が売られている。
お萩はお彼岸だったようなのだが。



既にハギの花も咲いている事だし、まあ良いのかな。



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2019.08.17


台風10号が通過して、少し猛暑が治まってきた感がある。



アキノキリンソウ?

アキノキリンソウかな~?



まだ十二分に暑いけれど。



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2019.08.16


山本山のヒマワリ畑

山本山のひまわり畑が満開だと聞いたので観に行って来ました。



山本山のヒマワリ畑

山本山の山頂付近なので下界より少し涼しい。



それにしても連日の猛暑で向日葵もうつむき気味でした。



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2019.08.15


なんと、今日は新潟全県的に40℃越え。
昨日以上の猛暑だ。



これはもう気象災害。



しかも今晩は夜間も30℃以下に気温が下がらないらしい。
21時現在でも33℃ある。
これはもう熱帯夜どころではない。
魚沼で・・・。
信じられない。



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2019.08.14


台風10号の影響で上越で40℃越え。



マジか!?



このところフェーン現象で猛暑が続いていたが40℃越えは初。
海沿いの新潟で40℃越え・・・。
考えられない。



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2019.08.13


藤の蜂蜜が手に入った。



藤の蜂蜜

去年も購入したかったのですが売り切れで不可。
よって2年ぶり。
今年も最後の一個。
危ない、危ない。
また食べ損ねるところでした。



そのまま食べて極上のスイーツ。
やはり藤の蜂蜜、一番の人気。



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2019.08.12


海水浴の時に採って来たサザエでアヒージョを作った。



サザエのアヒージョ

サザエ嫌いだった娘も、アヒージョなら食べられるそうだ。
磯臭さが軽減する。



自分達も採ったのであまり言えたものでは無いが、サザエを大量に獲っている人が居て驚いた。
恐らく十数キロはあったと思う。
あれは流石に駄目だろう。
自分で食べる分だけにすれば良い物を・・・。困ったものだ。



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2019.08.11


今期、一度も孫娘を海水浴に連れて行っていなかった。
一度位は行かなければと、短時間ではあったが行って来た。



穴場で海水浴

孫息子も海デビュー。



他の新潟県の海水浴場は大混雑であったようだが、ここは広々。
穴場なのである。



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2019.08.10


いただいた茄子でミートグラタンを作った。



絶品ナスで作ったミートグラタン

このナス、絶品で甘味がある上にとても柔らか。
何を作っても美味しく出来る。



ナス料理が続いても、全く飽きない。



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2019.08.09


信濃川の土手道で再びジャコウアゲハを撮影。



ジャコウアゲハ再び

数が少なく、雌はほとんど居ないようだ。
やはり近々姿を消しそうだ。



トノサマバッタ

ついでにトノサマバッタが居たので撮影。
彼は非常に心が広く、近付いても全く逃げようとせず、撮影しやすかった。



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2019.08.08


立秋。



葛の花

数日前に葛の花が咲いているのを見付けた。
秋の七草、ちゃんと正確に季節を感じているようだ。



しかし、お盆に掛けて台風の影響で高温が予想されている。



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2019.08.07


空梅雨気味だったので、雨が降らず水不足になりつつある。



立ち昇る積乱雲

立ち昇る積乱雲。



雷はラジオに入るのだが、肝心の雨が降らない。



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2019.08.06


コシヒカリの出穂

魚沼コシヒカリ出穂。



早生の品種は、すでに頭を垂れている。



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2019.08.05


コーヒーはホットに限る。
冷たいコーヒーは別の飲み物だと思っている。



アイスコーヒー

なのだが、このところ滅多に飲まないアイスコーヒーを飲んでいる。



暑さが本格的。



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2019.08.04


孫娘、渓流で水遊び

孫娘、渓流で水遊び。



三国川親水公園

場所は三国川の親水公園。

とても良い場所なのに人出は少ない。
その理由が今回分かった。
どうやら水遊びするには、渓流は水温が低すぎるようなのだ。
流れに足をつけていると冷たいを通り越して痛い。
清澄な流れだけに。



アジサイ

もう直ぐ立秋なのに、アジサイが満開だった。



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2019.08.03


ヒグラシの輪唱が聞きたくてお出掛け。
どうもここ数年、自宅周辺にヒグラシが少ない。



ヒグラシの輪唱の木

お出掛けと言っても近所の山に少し入れば、蝉しぐれが直ぐに聞ける。



最近、自宅周辺にヒグラシが少なくて一寸寂しい。



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2019.08.02


今日、明日は長岡の花火。



震災以来、人気がうなぎ上りの長岡花火だが、今年は開催日が丁度週末に当たり最高の人出が予想されている。



一応長岡の花火の川口の花火

画像は先日の地元の花火。
あ、そうか、長岡も市町村合併で地元か・・・。



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2019.08.01


夏野菜のスープ

朝に食べた夏野菜のスープ。



野菜のほとんどがいただいた物。
なので畑から直なので鮮度抜群。
震える程美味しい。



ベースのスープは棒棒鶏の鶏むね肉のゆで汁。
鳥むね肉、旨みが濃いのでゆで汁の二次利用が可能。
むね肉、とっても重宝だと思う。



このところ野菜は貰った物でまかなえてしまう。
有り難い。



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