ブーランジェリーシュシュ

2019.06.11


お隣の魚沼市に在るパン屋さん「ブーランジェリーシュシュ」でパンを購入。



ブーランジェリーシュシュさんは、天然酵母、無添加パンのお店。



ブーランジェリーシュシュのパン

どっしりと重厚で旨みが濃いパン達。
食パンは、他のパンと比べると軽めですが、それでも旨みが濃く、軽さと旨みの両方が楽しめる仕様。



特にラムレーズンを挟んだパンがお気に入り。
ラムレーズンが、正にラムレーズン。
レーズンを漬け込んだラム酒の風味が濃厚でした。
大人の味わい。
それが旨みの濃いパンとの相性が抜群。
作り手の思いと率直さが伝わる美味しさでした。



ブーランジェリーシュシュのパン、実は以前から何度も購入していたのですが、その度、パンの写真を撮らずに食べてしまい、今までブログに載せられずにいました。
美味しいパンなので、画像無しでは載せたくない気がして。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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