2018.04.26


トロピカルドリンクのチチを作ってみた。



トロピカルドリンクのチチ

パイナップルジュースとココナッツミルクの相性が抜群だと思う。



作る時、ココナッツミルクが分離して固まっていて往生した。
お料理の時は、熱を掛けるので、固まっていようが分離していようが問題ないのだが、冷たいカクテルを作る時は、困った事になる。



今回は、温めて溶かし、それを冷まして作ってみたが、面倒な上にイマイチ味が良くない。
どうすると良いのだろう?



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コメント(1)

こんにちは。
トロピカルドリンク、作るのは面倒なのですね。
私は、面倒なことが不得手ですので
作ってもらったものを飲むしかないですね。(^_^)

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2018年4月26日 16:27に書いたブログ記事です。

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