ストーンクラブ?

2018.01.04


カニが高い。



あんまり高くて購入するのがはばかられたので、お正月用をどうしようかと迷っていたら、一匹300円の蟹を見付けた。



ストーンクラブ?

ストーンクラブ?。
チリ産とあった。
まだ馴染みの薄い蟹のようで、滅茶滅茶安い。
身は多くなかったが、カニ味噌がこれでもかって位沢山詰まっている。
味は上々。
毛ガニや藻屑ガニ系の味。

こりゃ良いです。



ストーンクラブと聞くと、爪が超巨大な蟹を思い出すが、どうもこれは、それとは違うようである。
ネットで調べてみたが、どうも良く分からない。
おそらく微妙に種類が違うのだろう。
食べ方も良く分からないので調べてみたが、それも良く分からなかった。
仕方がないので真っ二つに割ってカニスプーンでほじくって食べた。
まあ、美味しかったので良し。



ズワイガニやタラバなど、馴染みの蟹は、もう何年も前から、いずれ高騰して食べられなくなるだろうと予想していた。
いよいよそうなってきたようだ。
そして、このカニとて例外ではないと思う。
来年は数倍の値段かも。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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コメント(2)

こんにちは。
ストーンクラブ、食べた事無いです。
蟹味噌大好きなので食べてみたいです。
明日から探してみます。(^^ )

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2018年1月 4日 15:29に書いたブログ記事です。

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