テ・ベール

2017.12.09


我がブログの読者から美味し情報を教えてもらった。



京都は宇治のプレミアムスイーツ「シェ・アガタ」の「抹茶のテリーヌ」。
先日、娘さんが買って来てくれて食べたのだそうだが、とても美味しかったのだそうだ。
かつぼ屋さんのイチゴ大福を教えてくれた方。
なので、美味しいに違いありません。



自宅に帰って家族に話しをすると、娘は「シェ・アガタ」の名前は知っているとの事。
どうやら超有名店であるらしい。
ホームページを見てみたら、半年待ちが常態化しているケーキののようだ。

は~~~、凄い!!



なるほど、と腑に落ちた事があった。



テ・ベール

小千谷の 「菓子工房 川ごん」さんの「テ・ベール」。
テ・ベールは、抹茶のチョコケーキ。
これがとても美味しく、最近、自分の中の美味しい物リストに記憶したところでした。
多分、抹茶のテリーヌがテ・ベールの原型なんだなと、妙に納得。
なるほど、なるほど・・・。



しかも、抹茶のテリーヌを教えてもらったのは、テ・ベールを買いに行く前に寄ったスーパーでの事。
この偶然、偶然と思えない。



半年待ちは、結構辛いが、これは抹茶のテリーヌも是が非でも食べてみなければならないかもしれません。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2017年12月 9日 21:55に書いたブログ記事です。

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