貝のシチュー

2017.09.16


朝食に、貝のシチューを作った。



貝のシチュー

帆立とムール貝入り。
どちらも見切り品。



市販のクリームシチューのモトでは、折角の貝の風味を壊してしまうので使用は不可。
誤魔化さず、手作りしました。
もっとも手間も時間も、インスタントとほとんど変わらず作る事ができます。
あれ?そうなるとインスタントの意味ってなんなんだろう?と思う。



このところ急に朝晩寒い。
シチューが美味しい時期なって来たようだ。
もっともこの異常な朝晩の寒さは、台風に因るようではある。
どうやら週末、日本海側を通る予報。
かなり心配。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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コメント(2)

こんにちは。
寒い時に温かいシチュー。良いですね。
私も温かい食べ物を作ってもらおう。(^^ )

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2017年9月16日 14:45に書いたブログ記事です。

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