気に入った赤ワイン

2017.05.30


赤ワイン、下戸の所為か美味しいと思う物に滅多に出会えない。
高級なワイン等、飲む機会が無いからなのだろうけれど。



限定醸造の岩の原ワイン赤

岩の原ワインの赤。



これは美味しかった。
エグミ味が無く、渋味が程よく、赤ワイン独特の舌を刺すような違和感も無い。
酸化防止剤無添加だからだろうか?
味わいの基本となるボディもある。
国産のジュースの様な赤ワインとは明らかに違う。
嫌な感じが無く、とっても飲みやすい。
去年製の若いワインで熟成されていないのに、角が無く滑らかなのはどうしてだろう?

何か秘密がありそうな。



あれ?
そう言えばこのワイン、名前が無い。
それも珍しいかも。
岩の原ワインが名前なのかな?



折角気に入ったのに、限定醸造と書いてあります。
あら~、どうやら、いつも手に入る品物ではなさそうです。



原料のブドウは、マスカット・ベリーA。
覚えておきましょう。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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コメント(2)

こんにちは。
この酸化防止剤無添加の赤ワインは、飲んだことありません。
今度お店で探してみます。

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2017年5月30日 17:09に書いたブログ記事です。

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