フキノトウ出た

2017.03.27


フキノトウが出ていました。



自宅周りでいち早く芽吹いたフキの塔

見付けたのは妻。
ゴミ出しの帰りに気が付いたのだそうです。
雪解けが早い道路脇。
小千谷の自宅の周りでは、毎年、いち早くフキノトウが顔を出す場所。



期せずして同じ日に長男がフキノトウを貰ってきました。



この春一番のフキノトウの天ぷら

天ぷらに。



家のフキノトウは、小さいは、数は少ないはで、直ぐに食べる訳にはいきませんが、近くまで雪解けが進み、出ている場所には既に沢山のフキノトウが芽吹いているようです。



待ちにまった春の味わい。



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コメント(2)

こんにちは。
ふきのとお、大好きです。
ふき味噌、天ぷら、美味しいですよね。
うーん、春も美味しい物が沢山あるなあ。(^^ )

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2017年3月27日 14:36に書いたブログ記事です。

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