和ジェラートおかじ

2017.03.19


以前から気になっていたジェラート屋さんに寄ってみた。



和ジェラート「おかじ」

和ジェラート「おかじ」。



和ジェラートの並ぶショーウィンドウ

看板通り和のテイストのジェラート屋さん。



ゆこうと黒蜜黄粉のジェラート

うおぬま屋は、ゆこうのジェラートをチョイス。
ゆこうは、柚子とだいだいを交配した希少品種の柑橘なのだそうだ。
ちなみに後ろは黒蜜黄粉。



美味しかった~。
酸味が程良く、香りも上々。
香りはユズの香りに近い感じ。
甘さが、うおぬま屋の好みより少し甘めではあったが、後味に来る柑橘の爽やかな苦みが口を引き締めてくれるので反って良い感じ。



黒蜜黄粉も美味しかった。
この他にも、味噌や麹、酒かすを使った珍しいジェラートがあった。

どうやらこれは良いお店を見つけたようだ。
再訪が楽しみ。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2017年3月19日 16:07に書いたブログ記事です。

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