ゴマラーメンの味

2016.06.09


ゴマラーメンを食べに行きました。



新潟市へ所用。
時間が無かったのですが、無理無理寄ってきました。
先日、自分で作ってみたゴマラーメンが、上手くいかなかったのが誘因。
疑問があると確かめたくなる悪い癖が出てしまいました。



ゴマラーメン

やっぱり本物は美味しい。



耳を澄まして食べてみると、勘違いしていた、いくつかのかのポイントに気が付きました。
トッピングの肉味噌が、結構大事なのかもしれません。

なるほど、なるほど・・・。



もう一度作ってみる事になりそう。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2016年6月 9日 21:40に書いたブログ記事です。

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