スルメの醤油漬け

2015.03.20


久しぶりに大桃商店さんのスルメの醤油漬けを購入しました。



スルメの醤油漬け

6年前に食べて以来、すっかり虜となってしまったスルメの醤油漬け。
今回はたっぷり1kg手に入りました。



イカのイノシン酸、醤油のグルタミン酸、お酒のコハク酸の相乗効果で、後引く美味しさ。
醤油漬けと言っても塩味は控えめですっきりした味わい。
空口でも充分イケます。
バランスの取れた完成された美味しさです。



一度食べだすと止まらなくなるのが困りもの。
でも今回はタップリあるので心置きなく味わってみようと思います。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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