天然ナメコ

2014.11.20


弟が、天然ナメコを採ってきました。



天然ナメコ

栽培物には無いたくましさ。
まあ、でもちょっと育ち過ぎかな。



けんちん汁にして食べたら、これが旨かった。
ナメコに付き物の滑りは少なかったですが、サクサクした食感がいい感じ。
栽培された小さめなナメコとは、全くの別物。
大きな滑子、悪くないかもしれません。



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コメント(2)

こんにちは。
ナメコ、美味しそうですね。
私の好物です。
とくに天然物は、良いですね。(^^ )

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