樹海ラインドライブ おまけ

2014.11.01


樹海ラインドライブ中、奥会津に美味しいお豆腐屋さんがあると聞いていたので、ちょっと寄り道。



販売だけでなく、お店で食べる事も出来るので、早速注文。

薄い緑色の青豆豆腐

伝統の青豆から作られた豆腐を、復活させたのだそうです。
淡い緑色のお豆腐なのですが、画像で再現でき無かったのが一寸残念。



美味しかった、です。
しかし、お豆腐は、まずまずだったのですが、お供のお醤油が、イマイチ。
どうも、お醤油が古くなっていたようです。
お店の雰囲気も、あれ?でした。
評判店のはずなのに、なんだか様子が・・・。



どうしたんだろう?
地方の成功例と聞いたのですが・・・。

お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋

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コメント(2)

こんにちは。
忙しすぎて歯車が狂ってしまったのでしょうか。
せっかくの美味しい豆腐が雰囲気で味も変わってしまいますね。

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2014年11月 1日 21:32に書いたブログ記事です。

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