小千谷のカリフラワー

2013.10.29


カリフラワーをいただきました。

小千谷のカリフラワー

小千谷近辺のカリフラワーは、生産量こそ多くないものの、品質の良さで定評があります。
そのカリフラワー、今が旬。



茹でたカリフワー

透き通る甘さなのに、深い味わい。
ちょっと塩をしただけで、奥行きのある味が楽しめます。

毎年、この時期のお楽しみ。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋





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