柔らかチーズケーキ

2013.01.15


お正月に、妹夫婦がお土産に持って来たチーズケーキ。
パソコンの故障で画像を取り出せず、すっかり掲載が遅くなりました。



柔らかチーズケーキ

柔らかチーズケーキ。



このチーズケーキ、とっても柔らか。
見た目は焼き菓子ですが、食べた感じはババロアかムースです。
フワフワで濃厚。
美味しい。



どうやって焼いたらこんな感じの食感になるのでしょう?
製法が知りたいものです。



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コメント(1)

こんにちは。
シンプルなチーズケーキ、美味しそうですね。
写真を見て、お腹が空いたので、夕食にします。(^^ )

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