2012.07.30


うおぬま屋のお米の仕入先、栽培名人の従兄弟から、スイカをいただきました。



甘さのノリが抜群の西倉スイカ

西倉地区の西倉スイカ。
甘さのノリが抜群です。



魚沼では、八色スイカがブランドですが、それに勝るとも劣らない美味しい西倉スイカ。
しかし、もともと生産量が多くないところにもってきて、年々栽培する人が減っているらしい。
従兄弟も、止めようかと思っている、と言っていました。
こんなに美味しいスイカ栽培の技術が忘れられてしまうのでしょうか・・・。

なんとももったいない話しです。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋




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コメント(4)

こんばんは。
私も一昨日スイカを戴きました。銘柄までは覚えていませんが、暑い夏とこれほどマッチするものはありませんね。大好きですスイカ。

こんばんは。
涼しげなスイカ。甘そうです…。
その三角のてっぺんをガブリといってみたい…。
みずみずしいスイカが喉の奥にゴクリと通り過ぎていく感じ。
う~ん、美味しそう…。食べたい…。
しかし今日も暑かったですね。
夏バテに気をつけましょう。

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2012年7月30日 19:18に書いたブログ記事です。

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