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届いてから数日して食べましたが、薄味でちょうどよかったです。
市販のだともっと味の濃いのがありますが、これは懐石料理などに上品に添えられているような感じの
味付けでした。
私はこのくらいの味が好きです。
中の肉も、脂身じゃない、柔らかなところでおいしかったです。
先日送っていただいた試食用の昆布巻食べました。
家族5人で、少しずつ夕食にいただきました。とてもやわらかく、味がしっかりしみ込んでいてゴハンにぴったりでした。
長女がおにぎりに入れて!といったので、次の日おにぎりに入れて持たせました。
そのおかげで陸上県大会で6位入賞しました!!!今度はみんなでたっぷり食べられるように購入したいとおもいます。
昨日自宅に届きました。
早速朝ごはんのおかずとして食べさせて頂きました。
かなり味がしみこんでいますね。非常に美味しかったです。
お弁当に入ってるものと違って柔らかくて食べやすかったです。お肉だけ食べたとき
よりもアッサリしていて何個でもいけますね!
先日、商品が届きまして、連休明けにお昼のお弁当として「豚肉昆布巻き」の試食
をさせていただきました。
味付けは御節料理の昆布巻きのように酸味が強すぎず、甘辛く味付けしていただい
ていたので美味しかったです。
あまり昆布巻きが好きではないのですが、豚肉と合っていて、美味しかったです。
残念なことは、一般的な昆布巻きもそうですが、ぬるぬるしているので非常にお箸
で掴みにくいことです。
普通の昆布巻きと同じ形をしていて、一見では豚肉昆布巻きとは分かりません。
もっと工夫して包み方であるとか、材料に切り込みを入れるだとかして、掴みやすく、オリジナルの形をしていた方が目を引くと思います。
かんぴょうが唯一の滑り止めとなるので、かんぴょうの巻き方を工夫してみるといいかもしれません。
豚肉昆布巻き,送っていただきありがとうございました。私はおいしいと思いました。ただ、主人はもう少し濃い味のほうがいいと言ってます。
試食美味しく頂戴しました。思ったよりあっさり味で、薄味の私にはぴったり(^^)ご飯がとてもすすみました。
ありがとうございました
昆布は苦手だったんですがすんなり食べることができました。昆
布の量をもう少し減らしても、中の味がよくして良いかなと思いました。
あれなら何個でも食べれるような感じです。
こんにちは。先日は豚肉昆布巻きを送っていただき有難うございました。
遅くなりましたが、本日美味しくいただきました。
母はニシンを入れて昆布巻きを作るのですが、それとは大分感じが違いました。
母の作る昆布巻きは、おかずになる味付けで、温かい白米にとてもよく合います。
こちらの昆布巻きはお酒と一緒にいただきたい感じですね。さっぱりしてて美味しかったですよ。
昆布も柔らかく煮えていましたし、お年寄りにも好まれると思います。
このたびは試食品を送付いただきましてありがとうございます。
実は私は沖縄県出身ですが、大阪に引っ越してきてからは昆布を食べる習慣がかなり減ってしまい、大好きなのに寂しく思っていました。
うおぬま屋さんの昆布は良く煮てあるようにやわらかく、さっぱりとしておいしかったです。
私は冷蔵庫から出してぬるーい状態でいただきましたが、煮物に入れて味のアクセントにしてもいいかもしてません。
ごはんのお供に、おかずの一品に、購入を検討したいと思います。
こんばんは。
早速試食品をお送り下さいまして誠にありがとうございます!
本日メール便にて到着しましたので早速(!)本日の晩酌のお供に頂戴して
みました。
ドキドキ、ワクワク、主人と1本ずつ食べてみることに♪
普段余り昆布が食卓にのることのない我が家、果たしてお味は・・!?
まず驚いたのはその柔らかさ・・・!
「えっ!?これって本当に昆布??」
私達の持っている昆布の印象は固〜いというものだったのですがこれは何と柔らかいん
でしょう!
最近歯医者通いで余り固いものを噛むことの出来ない私の歯でも噛みしめる必要がない
くらいホロホロ〜〜と口の中でほどけるような感じ。
そして豚肉との相性が余りに良いので二度ビックリ!
確かに頭の中では悪い組み合わせではないと思っていたのですが両者が互いの良いとこ
ろを引き出しているかのようにジューシーで何ともいえない旨みが口の中に広がり・・
・♪
これは昆布と豚肉がお口の中で恋をした!というような感じに思えました。
そして何より焼酎のお湯割り(最近の我が家はいつもこれです^^;)とのマッチング
も最高でトロ〜ンとしてしまいました。
1個だけ食べても十分お腹が満たされる感じも良かったです。
これはご飯と組み合わせたらどんどん食べちゃって太りそうだな〜なんて余計な心配も
したりしてしまった私(笑)。
これぞ沖縄の知恵、なんですね!改めて感服いたしました。
感動をうまく伝えられたかどうか分からないのですが取り急ぎこの気持ちを早くお伝え
したくてメール差し上げた次第です。
乱文、お許しくださいませ。
昆布巻き、ありがとうございました。早速、試食させて頂きました。
正直に意見すると・・・昆布巻き1つで、ご飯一膳食べられる味をイメージしていたので、
少し味が薄かったカナといった感じです。
でも、昆布本来の旨味を味わうには、このくらいの味付けが丁度良いのかもしれませんね。
私事なのですが只今妊娠中でして・・・私好みの昆布巻きは、味が濃くて
甘みが強い物なのですが、お腹の子供の事を思うと、無添加で健康的な
うおぬま屋様の昆布巻きがこれからは、良いかもしれません。
ありがとうございました。
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