☆からしマーガリンを作ります。☆

 
冷蔵庫から出しておいて少し柔らかくなったマーガリンにからしを混ぜます。

からしの入れ過ぎにご注意ください。
お子様用には入れない方がいいでしょう。

☆下ごしらえします。☆

 
レタスを一枚づつはがし、洗います。

 
水を良く切ったレタスをさらにペーパータオル等でよく拭き、１/４程度に千切ります。

レタスを使うときはサンドイッチに限らず良く水分を除くのがコツです。

 
きゅうりを斜め薄切りにします。

出来るだけ薄切りにしてください。
もし厚くなってしまったら、軽く塩をふって、水分を抜いて、しんなりさせて使うことも出来ます。

 
パインの輪切りの厚みを半分にします。

まず縦半分にしてから厚みを半分にすると、少しやりやすいと思います。

☆下ごしらえ完了☆

材料はいたってシンプル

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