圧力鍋を使わない独自製法で、昆布本来の旨みと食感を実現しました。優しい旨みと、柔らかいのにサックとす る食感が自慢です。もちろん無添加です。

また、昆布と豚肉は長寿の国沖縄の代表的食材です。
味の相性の良さもさることながら、バランスの良い栄養は沖縄の長寿を支え、長寿の基と考えています

日本の伝統ある昆布巻きと沖縄の知恵を合わせた無添加、本物の味をお試しください。

お酒の肴に

日本酒の肴にいかがでしょう。
味付けをやや控えめにしてありますので材料の風味が生きています。端麗な新潟の地酒と相性が 良いようです。

ご飯の友、お惣菜に

ご飯の友、お惣菜に。お米は郷土の誇り魚沼コシヒカリで。
魚沼コシヒカリに勝てないまでも、負けない美味しさです。

中身の豚肉も柔らかくジューシー。
脂身の少ない、もも肉を使用していますので、カロリーの気になる方にも安心して召し上がって頂けると思います 。