うおぬま屋店長の日記

不登校の子供が、３４人に一人の割合で居るのだそうです。
クラスに一人は居る勘定です。
これは、恐ろしい数字。
子供達がこれ程悪い環境にあって、将来、国が保てる筈がありません。
つい先だっても、中学生の一割にうつ病が診られると報道されたばかりです。
警報が鳴っています。
今直ぐ、即座に対策を講じなければならないと思うのですが、
財政再建よりも、年金問題よりも、郵政民営化よりも重要な気がするのですが.....。

とりあえず直ぐにでも出来そうな事は、子供の早寝早起き。
早寝早起きは、不登校に効果があるといいます。
子供に充分な睡眠時間が必要なのは、当たり前の事なのに、その当たり前の事が、意識しなければ出来ないのは、どう考えても異常です。
欧米では、子供は暗くなったら眠り、明るくなったら目覚めるのが、普通なのだと聞いたことがあります。
極当たり前な生活を、取り戻さなければなりません。

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所用で新潟市へ。
往復役２００ｋｍの運転です。
エアコン無しのエコドライブに挑戦中なれど、今日は日中の運転。
既に日中の運転で、一回挫折しているだけに、おそらく又駄目だろうと半ば諦めていました。
ところが、ところが、日差しは強く、暑い事は暑かったのですが、窓全開で走っていると、吹く風が意外と爽やか。
シートに接している背中と足は、汗でべったりでしたが、他の部分は、そんなに汗をかきません。
中々快適。
これなら大丈夫。

途中、海岸沿いをドライブ。

平日とは言え、海の季節。
海岸には、海水浴を楽しむ人達が沢山です。
かなり羨ましい。

気持が良かったので、調子に乗って右腕を窓の外にだしっぱなしにしていたら、気が付いた時には、日焼けで真赤っかに。
右腕だけの日焼けは、省エネ運転の勲章と思ってはいるのですが、今回はさすがに焼け過ぎです。
最近、インドア派になってしまっていた、ひ弱なうおぬま屋店長の腕は、炎症でヒリヒリ。
腕だけ、海水浴気分を充分に感じながらのブログを書きです。

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朝の内、厚い雲に覆われていたので、今日は暑くならないと思いきや、あっという間に雲がなくなり、とても暑い一日となりました。
しかし、夕方、日が陰ると、日中の暑さが信じられない位涼しくなりました。
とっても快適。
どうやら、まだ、ベースの涼しさが続いているようです。

また、始めてのナスを見付けました。
例によって、川口町の道の駅「あぐりの里」でです。

緑のナス。
調べてみたら、一般的には、青ナスと言うのだそうです。
うおぬま屋店長は、始めて見ましたが、新品種と言う訳ではなく、以前、地域によっては、沢山栽培されていたのだそうです。
「へェー！！」
知らない野菜が沢山あるものです。
地域や時代の違いによって、色々な種類の野菜があるのですね。
野菜の奥深さに、ワクワクします。

今日の夕食には間に合わず、まだ食べてはいないのですが、
色が紫でなく緑なので、アクが少なく食べ易いのだそうです。
緑の色を活かすのならば、揚げ物が良いのかな？
楽しみです。

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曇り。
気温も３０℃そこそこ、比較的過ごしやすい一日で、昨日の晩から今朝にかけては、空気が冷たく感じる程でした。

桃が旬です。
魚沼で桃はあまり栽培されていませんが、県央地区から新潟市周辺では沢山作られています。

暑い盛りに、冷たく冷やした桃が美味い。
柔らかな果肉。
瑞々しく、丁度良い甘さと芳香。
どれ位丹精をすれば、こんなに美味しい桃が出来上がるのでしょう。
自宅のスモモの病害虫で、苦戦しているだけに、さらに難しい桃の栽培の苦労が分る気がします。
プロは凄い。
感謝しつつ、美味しくいただきました。

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午前中、雨。時々強く降りました。
午後からは一転晴れ。
陽射しと共に気温も急上昇。
しかし、前線の北に入ったらしく、吹く風に涼しさがあります。

採ったその場で茹でた枝豆を味わいました。

これはマズイ。
拙い事になりました。
こんなに美味しい枝豆を食べてしまうと、今後、他の枝豆を
食べた時、支障が出てしまいます。
採れ立て、言わば畑茹での実力は凄い。
畑茹での枝豆が、美味しいとは聞いていましたが、これ程違うとは思いませんでした。
旨みの濃さが違います。
甘さの上品さが違います。
鳥肌の立つ美味しさです。
枝豆好きな方が、自分で作ってみたくなる気持が分りました。
うおぬま屋店長も、挑戦してみようという野望が、沸々とっ湧いてきます。

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