農家女性部製、ぼたもち

2008.12.14

昨晩の雨は、朝には上っていましたが、曇りの一日。
夕方にはまた雨が降ってきました。
どうも不安定なお天気が続きます。


川口町の道の駅「あぐりの里」に、野菜を買いに行くと、店頭で、ぼたもちを販売していました。
ぼたもち
近隣の農家の女性達の手作りなのだそうです。
迷わず購入。
早速食べてみると、予想通りこれが美味。
さすが米どころの農家製だけあって、もち米に力があります。
香りが爽やか。
お米自体に仄かな甘味があって、モチモチした食感とあいまって、堪りません。
餡子もお手製。
甘さ控えめで、小豆の味が活きています。
素朴なのですが、その分、味が深い。
旨~い!!
良い素材同士がお互いを引き立て合っています。


マコモタケの炊き込みご飯店頭販売
マコモタケの炊き込みご飯も販売されていました。
今回は購入しませんでしたが、収穫祭の時、味見済み。
こちらもかなり旨いんです。


農家女性部の方
販売されていた、農家の女性部の方。
笑顔が、美味しさをさらにアップしてくれます。


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